naslovna > Kurikulum > Učenička zadruga

Učenička zadruga MATINA
   

Šk.g. 2020.-2021.


                                     Juha                                                                                 Valentinovski menu

VALENTINOVO U SREDNJOJ ŠKOLI MATE BLAŽINE Drugačiji život u novom normalnom okruženju ne znači da se u našoj, Srednjoj školi Mate Blažine, i dalje dobro ne kuha, dobro poslužuje i dobro ne jede. Učenici gastro sekcije (III.gh razreda) Učeničke zadruge Matina na vrijeme su se, još 5. veljače 2021., pobrinuli za proslavu Valentinova. Vrijedni kuhari spremili su menu za Valentinovo, a  vrijedni konobari pripremili su svečani stol, zajedno su na kraju odglumili goste i osoblje restorana. Vrijedno su kuhali i posluživali, a na kraju i stvarno konzumirali pripremljena jela, sve pod vodstvom Dorijana Mohorovića, nastavnika kuharstva, Ivice Matanovića, nastavnika ugostiteljskog posluživanja i Gordane Benković  Gušić, nastavnica poznavanja robe.
Evo i menija koji se može pripremiti ne samo na Valentinovo:
Krem juha od graška - Pileća prsa na posteljici od luka, poriluka i rajčice - Kelj pupčar i mrkva na maslacu - Salata od crvenog radiča i jaja - Amor, čokoladni biskvit s ganachem.

                       Desert za Valentinovo                                                 Igranje uloga - gost/konobar
(Tekst: Gordana Benković Gušić)

12.2.2021.  Objavljen natječaj za izradu idejnog rješenja za logotip i zastavu Učenike zadruge Matina Srednja škola Mate Blažine Labin poziva učenike da osmisle logotip i zastavu učenike zadruge Matina. Odabrani logotip koristiti u svrhu predstavljanja učeničke zadruge Matina  putem internetskih stranica i društvenih mreža, sajmova i izložbi, prezentacija, promotivnih materijala, publikacija, službenih dokumenata i slično. OVDJE!
(Predsjednik Zadruge Matina: Daniel Mohorović i ravnatelj  Srednje škole Mate Blažine: Čedomir Ružić)


29.12.2020. U Srednjoj školi Mate Blažine osnovana Učenička zadruga "Matina" Dana 18. prosinca 2020. u Srednjoj školi Mate Blažine održana je Osnivačka skupština Učeničke zadruge Matina na temelju poziva Privremenog zadružnog odbora u sastavu: Ana Paliska, Kristina Tenčić Lazarić i Roko Silov. Zbog epidemioloških mjera Skupština se odvijala virtualno. Zadruga objedinjuje 11 sekcija koje će djelovati u sklopu izvannastavnih aktivnosti, a to su: Biološka grupa, Grupa za digitalnu kartografiju, Dramska grupa, Ekološka i kemijska grupa, Ekonomska grupa i vježbenička tvrtka, Gastrogrupa, Grupa mladih tehničara, Medijska grupa, Mladi aktivni građani, Likovna grupa i Jezična grupa. U Zadrugu se učlanilo 83 učenika, 19 nastavnika, ravnatelj i 1 roditelj pa Zadruga dosad broji 104 člana. Zadruzi će se moći naknadno pridruživati i drugi učenici, roditelji i djelatnici Škole te ostali podupirući članovi.
Na Osnivačkoj skupštini potvrđene su sekcije i njezini voditelji te je donesen Program rada i usvojena su Pravila. Odabrana je uprava Zadruge, a za članove Zadružnog odbora izabrani su: Čedomir Ružić, Daniel Mohorović, Valter Veselica, Gabriela Dundara  iz redova nastavnika, Frančeska Licul i Manuel Smilović iz redova učenika te Nataša Martinčić Križanac kao predstavnik roditelja.
Za predsjednika Zadruge izabran je Daniel Mohorović, za zamjenika Valter Veselica, a za tajnicu Gabriela Dundara. Za voditelja Matične knjige i Ljetopisa izabrana je Gordana Benković Gušić koja je ujedno i stručna voditeljica Zadruge i koordinatorica poslova.
Za službeno ime učeničke zadruge prihvaćeno je Matina što je skraćeno od Matina zadruga prema nazivu škole, a budi i asocijacije na jutro. Autor imena bivši je učenik škole Paolo Tenčić, a to su ime prihvatili i predložili sada već bivši učenici kada je pred nekoliko godina započelo razvijanje ideje. Zadruga će u budućem radu odabrati i svoj amblem i zastavu, prve prijedloge već je izradila učenica Marija Lalović.
Predsjednica Privremenog zadružnog odbora, Ana Paliska, zahvalila je svim članovima koji su pristupili Zadruzi i omogućili njezino utemeljenje, svim djelatnicima Škole koji su podupirali ideju i ravnatelju Škole koji ju je poticao, bivšim učenicima i vanjskim suradnicima koji su pomagali u radu  i vjerovali da će se ideja učeničkog zadrugarstva ostvariti u Srednjoj školi Mate Blažine. Na pomoći Privremenom odboru oko pripreme materijala za Osnivačku skupštinu zahvalila je Marini Benković, tajnici Škole, Gordani Benković Gušić, stručnoj voditeljici Zadruge, te učenicima i nastavnicima koji su pomagali u organizaciji.
Zahvalama i čestitkama pridružio se i ravnatelj Čedomir Ružić. Zaželjevši uspješan rad svim zadrugarima, istaknuo je kako je Srednja škola Mate Blažine jedna od rijetkih preostalih škola s mješovitim programom i da će Zadruga omogućiti dodatno umrežavanje učenika te primjenu različitih znanja i vještina u radu na samostalnim, ali i zajedničkim projektima unutar Zadruge.
Nakon održane Osnivačke skupštine Učeničke zadruge Matina uslijedit će postupak učlanjenja u Hrvatsku udrugu učeničkog zadrugarstva kojoj je dosad pristupilo 615 učeničkih zadruga iz cijele Hrvatske. Ciljevi su učeničkog zadrugarstva: stjecanje i primjena znanja i vještina u proizvodnom  procesu, njegovanje radnih navika i odgovornosti, njegovanje inovativnosti, kreativnosti i poduzetnosti, razvijanje samostalnosti i rada u timu, stvaranje suradnje s lokalnom zajednicom, poduzetnicima, civilnim društvom i ostalim zainteresiranim dionicima te promicanje volonterstva, humanosti, tradicije, ekološke svijesti i solidarnosti.
S obzirom na to da Zadruga može imati svoje vanjske podupiruće članove, ovim putem Učenička zadruga Matina poziva roditelje učenika Škole, poduzetnike, predstavnike lokalne samouprave, predstavnike civilnog društva i ostale zainteresirane pojedince, ustanove ili organizacije da se pridruže radu Učeničke zadruge Matina s ciljem promicanja i ostvarivanja njezinih temeljnih vrijednosti.
(Tekst: Ana Paliska)


24.12.2020. Održana ssnivačka skupština Učeničke zadruge Matina Dana 18.12.2020. održana je osnivačka skupština učenike zadruge pri Srednjoj školi Mate Blažine Labin. Puni naziv zadruge je Matina zadruga, skraćeno MATINA. Zadrugu čini 11 sekcija:
1.    Biološka grupa
2.    Grupa za digitalnu kartografiju
3.    Dramska grupa
4.    Ekološka i kemijska grupa
5.    Ekonomska grupa i vježbenička tvrtaka
6.    Gastro grupa
7.    Grupa mladih tehničara
8.    Medijska grupa
9.    Mladi  aktivni građani
10.    Likovna grupa
11.    Jezična grupa
U zadrugu se učlanilo  83 učenika.  U rad zadruge se uključilo 19 nastavnika i ravnatelj. Zadruga ima jednog roditelja kao podupirućeg člana. Na osnivačkoj skupštini su  potvrđene sekcije i  program rada zadruge, te usvojena Pravila Zadruge. Na osnivačkoj skupštini je odabrana je uprava Zadruge. Upravu Zadruge čini Zadružni odbor u sastavu Čedomir Ružić, Danijel Mohorović, Valter Veselica  i Gabriela Dundara iz redova osoblja Škole, Frančeska Licul i Manuel Smilović iz redova učenika, te Nataša Martinčić Križanac iz redova podupirajućeg članstva.
Članovi Zadružnog odbora su za predsjednika odabrali Danijela Mohorovića, za zamjenika Valtera Veselicu, te Gabrielu Dunadara za tajnicu Zadruge.
Za voditelja matične knjige i ljetopisa zadruge izabrana je Gordana Benković Gušić.
Pripremu za osnivanje zadruge obavio je Privremeni zadružni odbor u sastavu Ana Paliska, Roko Silov i Kristina Tenčić Lazarić,  te tajnica Škole Marina Benković i Gordana Benković Gušić.
Zahvaljujemo svim kolegama, učenicima i roditeljima na odzivu za rad u Zadruzi.
(Tekst: Gordana Benković Gušić, stručna voditeljica UZ Matina)
Preuzimanje:
Izvješće sa Skupštine UZ - pdf
Pravila Učeničke zadruge - pdf
Program rada Učeničke zadruge - pd

14.12.2020. Poziv za Osnivačku skupština Učeničke zadruge Matina U petak 18.12.2020. u 13 sati održat će se Osnivačka skupština Učeničke zadruge Matina. U prilogu se nalazi Poziv. Molila bih voditelje sekcija: 1. da Poziv proslijede učenicima kako bi se sjednica mogla održati i kako bi njezine odluke bile važeće 2. da pozovu učenike u virtualnu učionicu Zadruge: fayyhxp 3. da popune pristupnicu kao voditelji sekcija: https://forms.gle/HhKsqRNjd93szPSRA 4. da provjere koji učenici nisu popunili pristupnicu. U prilogu se nalazi evidencija učenika koji su je već popunili u tiskanom obliku, to su već učinili svi učenici navedeni u tablici. Onima koji to nisu učinili, a nalaze se na vašim popisima kao zainteresirani članovi, molila bih vas da im kažete da popune virtualnu pristupnicu na: https://forms.gle/HhKsqRNjd93szPSRA
Hvala. Zadrugari, vidimo se u petak :-)
(Predsjednica Privremenog zadružnog odbora: Ana Paliska, prof.)
Preuzimanje:
Poziv - pdf
Pravila Učeničke zadruge, prijedlog - pdf
Plan i program Učeničke zadruge, prijedlog - pdf

2.12.2020.  Donošenje prijedloga za imenovanje stručnog voditelja Učeničke zadruge na Nastavničkom vijeću 3.12.2020.
Preuzimanje:

Plan i program Učeničke zadrzge - pdf
Aktivnosti oko osnivanja zadruge - pdf
Pravila Učenička zadruga Matina  - pdf
Prijedlog dnevnog reda za osnivačku skupštinu Učenike zadruge - pdf
Pristupnica za Učeničku zadrugu - pdf
Zapisnik sa sastanka Zadružnog stručnog vijeća - pdf
(Gordana Benković Gušić)


4.11.2020. Poziv na virtualni sastanak voditelja izvannastavnih aktivnosti Poštovane kolegice i kolege, naša škola je pokrenula aktivnosti za osnivanje učeničke zadruge. Molim nastavnike koji vode sekcije, a žele da te sekcije rade u okviru zadruge  da se odazovu na sastanak Zadružnog stručnog vijeća (čine ga svi nastavnici mentori) s članovima privremenog zadružnog odbora.
Sastanak će se održati u četvrtak 5.11.2020. u 14 sati u virtualnoj učionici UČENIČKA ZADRUGA  kod v7msviv.   Veza za meet je https://meet.google.com/lookup/dfqfnsf2vy?authuser=0&hs=179 
Dnevni red:
1. Potvrđivanje sekcija i utvrđivanje broja zainteresiranih članova
2. Prijedlog članova Zadružnog odbora iz redova nastavnika (4 člana); prijedlog predsjednika, zamjenika i tajnika
3. Upoznavanje s Pravilima UZ (prijedlog)
4. Izrada programa UZ (prijedlog)
5. Izrada okvirnog troškovnika
6. Dogovor za termin osnivačke skupštine.
(Voditeljica: Gordana Benković Gušić)
Preuzimanje:
Poziv za sastanak - pdf
Prijedlog zapisnika od 5.11.2020. - pdf
Prezentacija Učeničke zadruge: model učenja o participaciji i (društvenom) poduzetništvu unutar odgojno-obrazovnog sustava - pdf

30.10.2020. Motivacijske radionice za buduće članove gastro sekcije unutar učeničke zadruge Kako bi animirali učenike da pristupe gastro sekciji,  nastavnici Dorijano Mohorović i Gordana Benković Gušić  su u toku mjeseca listopada održavali su motivacijske radionice.
Dani kruha
Dana 14.10. i 16.10.2020. su učenici II.g i III.g obilježili Dane kruha. Na radionici su učenici, vođeni mentorima, pripremali kruh i pecivo.  Naučili su razliku između standardne recepture za kruh i bogate recepture za pecivo.  Oblikovali su štruce i okrugla peciva.  Uočili razliku u brzini fermentacije ovisno o sastavu tijesta i temperaturi tijesta. Oduševila su ih bogata hamburger peciva.  Osim dizanog tijesta učenici su zamijesili i standardno prhko tijesto i ispekli čajno pecivo.
Bilo je i onih jako motiviranih koji su se u izradi kruha okušali i kod kuće i poslali nam slike iz svoje kućne radionice. Bravo Nikol!
Zahvaljujemo JEDINSTVU d.o.o. Labin koje je donacijom sirovina pomoglo organizaciji ove radionice.
Plodovi jeseni
U sklopu motivacijskih radionica za buduće zadrugare, učenici III.g razreda su  30.10.2020. izrađivali džem od dunja. Učenici su pripremajući džem praktično primjenjivali metode konzerviranja i metode sprječavanja posmeđivanja.  Obzirom na obim posla nadasve su vježbali timski rad i međusobnu suradnju.  Džem ćemo upotrijebiti u narednoj radionici.
Zahvaljujemo profesorici Ani Paliska koja je donacijom dunja i šećera omogućila održavanje ove radionice.
(Tekst i foto: Gordana Benković Gušić i Dorijano Mohorović, voditelji radionice)

Iz školskog i strukovnog kurikuluma šk.g. 2020.-2021.
Vremenik

RUJAN/LISTOPAD
-    Školski odbor donosi odluku o obavljanju rada zadruge i imenuje privremeni zadružni odbor  potreban je jedan novi član)
-    Osnivanje sekcija,  izrada programa sekcija i animacija članstva
-    Privremeni zadružni odbnor priprema prijedlog Pravila  UZ i  prijedlog  Godišnjeg plana
-    Privremeni odbor priprema materijale za osnivačku skupštinu
-    Sazivanje osnivačke skupštine (saziva je ravnatelj), izbor  zadružnog odbora, predsjednika odbora, zamjenika i tajnika
-    Školski odbor imenuje zadružni odbor
-    Na osnivačkoj skupštini se usvajaju akti (Pravila i Godišnji plan)
-    Imenovanje voditelja
-    Animiranje članstva
-    Uspostava suradnje s privrednicima i lokalnom zajednicom (podupirući članovi zadruge)
STUDENI-LIPANJ
-    Aktivnosti zadruge suklano Godišnjem planu.

Kako je sve počelo
Nastavničko vijeće je na sjednici održanoj 12. srpnja 2016. predložilo sljedeće kandidate za privremeni zadružni odbor (koji radi do proglašenja osnutka učeničke zadruge): Ana Paliska (predsjednica), Kristina Tenčić Lazarić (članica) i Mateja Klapčić (sada već bivša učenica - članica).
Na sjednici ŠO održanoj 14. srpnja 2016. jednoglasno je donesena ODLUKA o osnutku učeničke zadruge. Odluka je dostavljena Hrvatskoj udruzi učeničkog zadrugarstva, Ministarstvu znanosti, obrazovanja i sporta, te Upravnom odjelu za obrazovanje, sport i tehničku kulturu Istarske županije i Uredu državne uprave u Istarskoj županiji, Službi za opću upravu i društvene djelatnosti – Odjelu za obrazovanje, tehničku kulturu i sport.
Predsjednica privremenog zadružnog odbora: Ana Paliska
Članovi privremenog zadružnog odbora: Kristina Tenčić Lazarić, Mateja Klapčić (učenica)
Naziv aktivnosti: Učenička zadruga na temelju Zakona o odgoju i obrazovanju u osnovnoj i    srednjoj školi (NN087/2008), 39. članak:
(1) Škola može osnovati učeničku zadrugu kao oblik izvannastavne aktivnosti sukladno statutu škole i posebnim propisima.
(2) Škola može stavljati u promet proizvode nastale kao rezultat rada učenika.
(3) Sredstva stečena prometom proizvoda i usluga učeničke zadruge posebno se evidentiraju, a mogu se uporabiti samo za rad učeničke zadruge i unapređenje odgojno-obrazovnog rada škole.
Broj učenika: svi zainteresirani učenici, roditelji i nastavnici.
Namjena aktivnosti:
- izvršiti pripremne aktivnosti vezane za osnivanje školske zadruge
- edukacija zainteresiranih nastavnika o zadrugarstvu i socijalnom poduzetništvu koja će se provoditi u suradnji s udrugom Alfa Albona i s ostalim zainteresiranim subjektima
Cilj: osnovati učeničku zadrugu jer će ona:
- poticati razvoj poduzetničkih kompetencija, radnih navika, kretivnosti i inovativnosti      
- omogućiti ekonomsku neovisnost članova zadruge
- omogućiti primjenu teoretskih znanja
- poticati razvoj međuljuskih odnosa u timskom radu
- poticati suradnju s ostalim školama, udrugama, lokalnim poduzećima te lokalnom i regionalnom samoupravom.
(Predsjednica: Ana Paliska)